Die Eureka Mignon Zero ist eine hoch angesehene Kaffeemühle, die für ihre robuste Bauqualität und ihren leisen Betrieb bekannt ist. Sie wird häufig als deutliches Upgrade gegenüber Einsteigermodellen gelobt und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, insbesondere für Espresso-Enthusiasten, die mittlere bis dunkle Röstungen verwenden.
Positive Aspekte:
- Leiser Betrieb, oft als überraschend leise beschrieben.
- Hervorragende Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit, wahrgenommen als "panzerartig gebaut" und gut in Italien gefertigt.
- Erzeugt konsistente und hochwertige Mahlgüter, insbesondere für Espresso und mittlere bis dunkle Röstungen.
- Gut geeignet für Single Dosing, insbesondere mit dem mitgelieferten Balg und Kit.
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, bietet ein signifikantes Upgrade zu seinem Preis.
Negative Aspekte:
- Retention kann ein Problem darstellen, oft ist die Verwendung eines Balgs erforderlich, um eine nahezu Null-Retention zu erreichen.
- Das Einrichten und Anpassen des Mahlgrads kann schwierig sein, wobei der Einstellknopf oft als klein, unpräzise oder störend beschrieben wird.
- Der Arbeitsablauf kann unordentlich sein, wobei Kaffeepulver aus dem Auswurf spritzen kann.
- Die serienmäßigen gehärteten Stahlmahlwerke sind möglicherweise nicht optimal für sehr helle Röstungen und können zu unausgewogenen Aromen führen.